Sau khi sinh, mẹ luôn trăn trở về việc ăn gì để có nhiều sữa? Ngoài các thực phẩm vàng thì 8 loại rau gia vị dưới đây sẽ giải quyết thắc mắc trên của những phụ nữ lần đầu làm mẹ.
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chủ yếu nuôi lớn trẻ sơ sinh. Chính vì thế, phụ nữ sau sinh luôn phải lên kế hoạch ăn uống các loại thực phẩm vàng giúp có sữa để hỗ trợ tốt nhất cho sức khỏe của con khi hệ miễn dịch của bé còn quá yếu ớt. Bên cạnh các thực phẩm vàng thì một số rau gia vị cũng giúp mẹ lợi sữa thần kỳ.
8 loại rau gia vị quen thuộc trong góc bếp dưới đây không những làm cho món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ hữu ích trong việc giúp bà đẻ “gọi sữa” về.
Nghệ
Trong nghệ có thành phần hoạt chất được gọi theo tên khoa học là curcumin – hợp chất chống oxy hóa và viêm nhiễm cao. Chính vì lí do đó mà nghệ được dân gian truyền tụng là “thần dược” sau sinh. Bà đẻ dùng 300-500gr nghệ để chế biến món ăn mỗi ngày có tác dụng làm vết mổ lành nhanh hơn và đặc biệt nghệ còn giúp mẹ lợi sữa.
Ngoài tác dụng làm vết mổ lành nhanh hơn, nghệ còn giúp bà đẻ lợi sữa
Gừng
Được biết đến là loại gia vị giúp trị chứng ốm nghén hiệu quả cho bà bầu, gừng còn có công dụng giúp tuần hoàn máu và lợi sữa cho mẹ sau khi sinh.
Húng quế
Hẳn không mẹ nào xa lạ với húng quế – loại gia vị phổ biến có công dụng làm gia tăng sự hấp dẫn, hương vị cho các món ăn. Với bà đẻ, tinh chất từ húng quế hiệu quả trong việc thúc đẩy dòng chảy từ sữa mẹ mạnh mẽ hơn.
Tinh chất từ húng quế hiệu quả trong việc thúc đẩy dòng chảy từ sữa mẹ mạnh mẽ hơn
Cũng giống như cỏ cà ri, tính thảo mộc của húng quế giúp khắc phục chứng đầy hơi, khó tiêu ở mẹ đồng thời hỗ trợ cho hệ tiêu hóa non nớt của bé thông qua nguồn sữa mẹ.
Cỏ cà ri
Hạt cỏ cà ri có cách dùng gần giống hạt tiêu. Do trong hạt cỏ cà ri này có chứa thành phần Galactogogues có tác dụng kích thích tuyến sữa giúp sữa mẹ được sản xuất nhiều hơn cùng thành phần vitamin và magie cải thiện chất lượng sữa mẹ.
Tính thảo mộc của cỏ cà ri còn giúp giảm bớt các vấn đề thường gặp như đầy hơi, đau nhức cơ thể hiệu quả. Đừng quên thêm cỏ cà ri vào súp rau củ, gà hầm hay món salad rau củ để lợi sữa mẹ nhé.
Quế khô
Là loại gia vị được biết đến bởi tính chất cay nóng đặc trưng nên mẹ chỉ nên sử dụng quế khô ở một lượng vừa phải, như thế sẽ hiệu quả hơn trong việc kích thích sữa mẹ nhanh và nhiều hơn. Quế khô và mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giúp mẹ lợi sữa.
Sử dụng quế khô ở một lượng vừa phải giúp kích thích sữa mẹ nhanh và nhiều hơn
Nếu mẹ chẳng may bị cảm cúm, cảm lạnh hay các vấn đề về tiêu hóa thì hỗn hợp nước uống được pha chế từ bột quế và mật ong rất tuyệt vời trong việc giúp mẹ khỏi bệnh nhanh chóng.
Đinh hương
Không phổ biến bằng nhưng tác dụng lợi sữa của đinh hương thì không hề thua kém các loại gia vị trên. Dùng đinh hương như gia vị chế biến món ăn giúp tăng tiết lượng sữa mẹ nhiều hơn. Ngoài ra, tinh dầu trong đinh hương còn giúp mẹ phục hồi sau sinh nhanh chóng, hỗ trợ tử cung co bóp. Chưa kể, loại gia vị này còn có công dụng tuyệt vời trong việc giúp hệ tiêu hóa của mẹ không gặp phải tình trạng chướng bụng, đầy hơi.
Rau thì là
Đây là loại gia vị có mặt nhiều trong các món ăn ngon của người miền Bắc. Rau thì là cũng là một trong 8 loại gia vị giúp tăng tiết sữa cho bà đẻ. Ngoài việc giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn và tăng tiết sữa thì rau thì là còn có công dụng giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru nữa đấy. Chính vì thế, đừng quên thêm rau thì là vào các món ăn hàng ngày để “gọi sữa” về mẹ nhé.
Hẹ
Đúng cuối cùng trong danh sách 8 loại gia vị giúp bà đẻ lợi sữa là hẹ. Các dưỡng chất thiết yêu như vitamin C, canxi, phốt pho, sắt và carbonhydrate có trong hẹ giúp phụ nữ sau khi sinh duy trì được lượng sữa cũng như chất lượng sữa.
Hẹ giúp duy trì được lượng sữa cũng như chất lượng sữa cho bà đẻ
Để món ăn thêm ngạt ngào hương vị, kích thích vị giác lại lợi sữa các mẹ đừng quên cho thêm các gia vị này khi chế biến nhé.
